Dialog der Genüsse
GRÜßE VON BENEDIKT WITTEK
AMUSE GUEULE
Gelbschwanzmakrele | Kiwi | Gurke | Joghurt
Schweinebauch | Nussbutterponzu | Süsskartoffel | Koriander
Rotmeergarnele | Passionsfrucht | Blumenkohl | Kaffee
Zweierlei vom Kalb | Haselnuss | Erbse | Topinambur
EINSTIMMUNG AUF DAS DESSERT
Birne | Kerbel | Amaranth | Muscovado
FEINE PATISSERIE ZUM KAFFEE
179,00 € pro Person
Menü in fünf Gängen | inkl. doppelter Weinbegleitung | Weinmoderation durch die Winzer | Wasser und Kaffee
Beginn: 19:00 Uhr
FRANKEN
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Reservieren Sie bequem per Mail Ihren Platz bei unserem Dialog der Genüsse am 13.08.2021.
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Die Winzer
Weingut Ruck aus Iphofen
Weingut Hofmann Röttingen
Dialog der Genüsse
Begleiten Sie uns auf eine Weinreise durch ausgewählte Anbaugebiete. Zwei renommierte Winzer werden sich Ihnen im Dialog der Genüsse mit ihren top Weinen präsentieren. Erleben Sie die eine oder andere Überraschung und wählen Sie Ihren ganz persönlichen Favoriten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
